Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт
Главная / Рецепты / Гарниры / Из фруктов

Рецепты фруктовых гарниров



Как приготовить фруктовый гарнир

Самый изысканный рецепт приготовления фруктового гарнира Вы можете найти в кулинарной стране "Гурманика". Все рецепты — уникальны, поскольку их добавляют участники портала. Покажите и Вы свой кулинарный талант!
Одним из самых оригинальных фруктовых гарниров считается итальянская фриттата. Изначально, это блюдо готовилось из овощей, сыра-пармезан, колбасы и мяса. А в некоторые разновидности также добавляли макароны. Сегодня же существует масса рецептов яства на основе фруктов и ягод. Особенным компонентом в таких блюдах являются различные алкогольные напитки — вино, ром, бренди... Отличительная черта фриттаты — минимальное количество жидкости, поэтому все ингредиенты поддаются особой обработке. На родине блюда придумали даже специальную посуду для лакомства — сковородку с двумя ручками.

Еще одним фруктовым гарниром в мировой кулинарии считается сальса. Не смотря на то, что по оригинальному рецепту блюдо готовиться из овощей, настоящие гурманы также добавляют экзотические фрукты (например, фейхоа, ананасы, манго, авокадо) и лимонную цедру. Плоды перемешиваются с овощами и специями. В результате получается гарнир, который подают ко многим вторым и даже первым блюдам.

Оказывается, полезные и незаменимые фрукты и ягоды могут использоваться не только для салатов или десертов, а еще и для гарниров. Диетологи утверждают, что включая в меню основные блюда из этих плодов, Вы балансируете ежедневное питание, поскольку витамины и минералы поступают в полной мере.
Топ 10 рецептов фруктовых гарниров