Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Рецепты круп



Как приготовить гарнир из крупы

Самый изысканный рецепт приготовления гарнира из крупы Вы можете найти в кулинарной стране "Гурманика". Все рецепты — уникальны, поскольку их добавляют участники портала. Покажите и Вы свой кулинарный талант!
Многие разновидности каш пришли в мировую кулинарию из России. Интересно, что на родине они были традиционными блюдами в армии, а также в военных походах. Сегодня этот гарнир насчитывает большой ассортимент.

Своими истоками рисовая каша уходит на Восток — Япония, Корея, Китай... В этих странах питаются рисом ежедневно, считая его национальным блюдом. В славянские страны каша пришла недавно, но прочно укрепилась в меню. Особенностью риса является то, что он обладает нейтральным вкусом и универсален в сочетании с соусами и другими блюдами.

Гречка издавна была традиционным блюдом в Греции, а на Руси появилась уже намного позже. В настоящее время, именно в Украине и России гречневая крупа пользуется самой большой популярностью. Эта каша считается одной из самых ароматных и сочных, она богата железом и другими полезными веществами. Регулярное ее употребление помогает сбалансировать пищеварительную систему организма.

Помимо риса и гречки, в странах Европы также распространены овсяная и пшенная каши. Эти гарниры не только отличаются вкусовыми качествами, но и содержат целый набор микроэлементов, необходимых при здоровом питании.