Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Рецепты макаронных запеканок



Как приготовить макаронную запеканку

Самый изысканный рецепт приготовления макаронной запеканки Вы можете найти в кулинарной стране "Гурманика". Все рецепты — уникальны, поскольку их добавляют участники портала. Покажите и Вы свой кулинарный талант!
Макаронная запеканка родилась в Италии, когда жители страны научились готовить пасту таким способом. Главный ингредиент блюда — отварные макароны любого типа: лапша, вермишель, спагетти, рожки. Добавкой к яству могут быть рыбный или мясной фарш, грибы, творог, овощи или фрукты. Все составляющие компоненты смешивают с мелкими или с мелко нарезанными крупными макаронами. Соусом к такой запеканке может быть заливка, состоящая из молока, сливок и яиц в сочетании с самыми разнообразными специями, зеленью, чесноком. Для придания блюду ароматной и сочной хрустящей корочки, сверху запеканку обильно посыпают тертым сыром.

Примечательным является тот факт, что макаронная запеканка может быть еще и сладкой. В таком случае ее дополняют орехами, фруктами, ягодами, ванилином, корицей, сухофруктами и подают как десерт. Сладкая макаронная запеканка подается со сметаной или сливочным маслом.
Топ 10 рецептов макаронных запеканок