Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт
Главная / Рецепты / Напитки / Молочные коктейли

Рецепты молочных коктейлев



Как приготовить молочный коктейль

Самый изысканный рецепт приготовления молочного коктейля Вы можете найти в кулинарной стране "Гурманика". Все рецепты — уникальны, поскольку их добавляют участники портала. Покажите и Вы свой кулинарный талант!
В молоке содержится более 50 полезных веществ и элементов. Научно доказано, что регулярное его употребление способствует здоровому развитию организма. Но если хочется чего-то оригинального, а простое молоко уже надоело, можно приготовить молочные коктейли, тем самым уразнообразив ежедневное меню.

Молочные коктейли готовят на основе молока или молочных продуктов, таких как кефир, сливки или йогурт. Также можно добавлять шоколад, какао, разнообразные фрукты и ягоды. Одно из самых главных условий приготовления такого напитка заключается в том, чтобы молоко было холодным — чем оно холоднее, тем легче его взбить. Перемешивать составляющие части можно в шейкере или блендере — приблизительно 20-30 секунд. Этого времени хватит, чтобы образовалась воздушная пенка. Фрукты и ягоды желательно выбирать не консервированные, а свежие или замороженные. В последнем случае, их необходимо разморозить и слить лишнюю жидкость. Если плоды слишком мелкие (например, ягоды или нарезанные кусочки фруктов), их рекомендуется взбивать вместе с основной массой, чтобы коктейль получился однородным. Для прибавления особого вкуса можно добавить в напиток колотый лед, и тогда он будет не только экстрахолодным, но и оригинальным. Последним шагом в приготовлении является украшение коктейля, поскольку важна не только польза, но и эстетический вид напитка. Тут Вы можете не ограничивать свою фантазию. Взбитые сливки, тертый шоколад, ореховая или кокосовая стружка, ваниль, листья мяты и кусочки фруктов — все это можно включить в рецепт молочного коктейля.