Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Рецепты разное



Как приготовить разные десерты

Самый изысканный рецепт приготовления разных десертов Вы можете найти в кулинарной стране "Гурманика". Все рецепты — уникальны, поскольку их добавляют участники портала. Покажите и Вы свой кулинарный талант!
Примерно два столетия назад европейцы начали подавать разные десерты к завершению трапезы. С тех пор это стало уже настоящим кулинарным ритуалом. Слово "десерт" произошло от французского глагола desservir, что означает "убирать со стола". Но интересно, что в Китае есть специальное блюдо под названием "димсам", которое подается как дополнение к чаю, но перед основным приемом пищи, а не после него.

Самым популярным в мире десертом считается воздушный тортик тирамису — традиционное итальянское блюдо, как пицца или макароны. Первый раз его подали еще в конце XVII века для герцога из Флоренции, правда, не в его родном городе, а в соседней Сиене. Попробовав божественный десерт, правитель увез рецепт домой, поскольку уже не представлял своей жизни без него. В конце того же столетия Флоренция стала средоточием искусства и культуры не только Италии, но и всей Европы. Туда съезжались поэты, писатели, художники, музыканты... Все они влюбились в тирамису и даже черпали из него творческие силы. Таким образом, этот тортик распространился далеко за пределы своей родины. Сегодня его олицетворяют с легкостью и мягкостью. Каждое уважающее себя заведение обязательно предлагает своим гостям это лакомство.

Следуя за тирамису, по рейтингу популярности идет, конечно же, шоколад. Его энергетическая ценность известна во всем мире. Благодаря своему составу, десерты из этого лакомства помогают бороться с меланхолией и депрессией. Известно, что на восходе его возникновения, шоколад использовали в качестве лекарства. За коричневым сладким блюдом идут также желе, мороженое, фокачча и сладкие крема.