Тип блюда: Мучные изделия
Кухня: Армянская кухня
Армянский пирог с мускатным орехом
ИНГРЕДИЕНТЫ:2 стакана желтого сахара 2 стакана муки пшеничной 2 ч. ложки разрыхлителя 1 ч. ложка пищевой соды 1 ч. ложка соли 125 г растительного масла 1 стакана молока 1 яйцо 1 ч.ложка мускатного ореха 1/2 стакана измельченных грецких орехов
Порций: 6
Подготовка:
30 минут
Приготовление:
1 час
| |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Смешать сахар, просеянную муку, разрыхлитель и соль. Вмешать масло, пока смесь не станет рассыпчатой. Выложить и раздавить половину смеси в хорошо смазанный жиром квадратный противень.Растворить соду в молоке, добавить яйцо и мускатный орех и вылить в остаток смеси (во вторую половину) сахара с мукой. Хорошо перемешать и выложить на противень на раздавленный кусок теста. Посыпать грецкими орехами. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 С в течение 1 часа. Дайте постоять минут 15, прежде, чем достать из противня. |
Приятного аппетита
Комментарии (1)
Света | 16.06.10 15:56
Прикольный пирог получился! Главное, что получился
Похожие рецепты