Армянский плов
ИНГРЕДИЕНТЫ:100 г сливочного масла или маргарина 1/2 стакана вермишели 2 стакана риса 4 стакана горячего куриного бульона соль по вкусу
Порций: 8
Подготовка:
20 минут
Приготовление:
40 минут
|  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Растопить масло в казанке или небольшой жаровне. Поломать вермишель на мелкие кусочки, добавить в кастрюлю и варить до золотисто-коричневого цвета, помешивая. Добавить рис и перемешать, чтобы рис хорошо покрыло маслом. Добавить горячий бульон и посолить.Варить накрытым на медленном огне, пока не выкипит жидкость (около 25 минут). Слегка перемешать вилкой. Дайте постоять в тепле минут 15-20, перед тем, как подавать. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
Контакты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com