Тип блюда: Фрукты
Кухня: Вьетнамская кухня
Бань Чой Ньонг (банановый торт)
ИНГРЕДИЕНТЫ:680 гр. спелых бананов, нарезанных по диагонали 1 ст. сахара 1 ст. кокосового молока ½ ч.л ванильного сахара 7 ломтиков белого хлеба 2 ст.л. растопленного сливочного масла
Порций: 16
| |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Разогрейте духовку до 180 ° С.2. В миске смешайте бананы и половиной сахара. Отставьте. 3. В небольшой кастрюле смешайте сахар с кокосовым молоком. Оставьте до полного растворения сахара, затем добавьте ваниль. 4. В сладком кокосовом молоке Замочите ломтики белого хлеба. 5. Приготовьте сковороду с антипригарным покрытием диаметром, примерно, 24 см. Дно и стенки смажьте сливочным маслом. 6. На дно сковороды выложите 1/3 бананов, затем – половину хлеба, снова бананы, еще слой хлебы и завершите бананами. 7. Сверху полейте сливочным маслом. Сверху накройте фольгой. 8. Поставьте в разогретую духовку на 1 час. 9. По прошествии времени, выньте из духовки и дайте настояться 12 часов. 10. На стол подавайте с ванильным мороженым. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
























gurmanika.com