Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Баранки с мясом

Рецепт от
Nata Dum
Средний балл: 10 (голосов 6)
Просмотров рецепта: 32020

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1кг баранок,
1 кг мяса,
0,5 л молока,
3 яйца,
0,5 кг лука
соль,
перец - по вкусу,
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 30 минут


Баранки с мясом фото

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Замачиваем баранки в молоке. Перемалываем лук и мясо в блендере, добавляем соль, перец, яйцо. Перемешиваем. Фаршируем баранки фаршем. Ставим в духовку на 30 мин, при температуре 200 С. Готовое блюдо выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!


ФОТО РЕЦЕПТА (6):

baranki-s-myasom0.jpg
baranki-s-myasom1.jpg
baranki-s-myasom2.jpg
baranki-s-myasom3.jpg
baranki-s-myasom4.jpg
baranki-s-myasom5.jpg
Приятного аппетита



Комментарии (7)
 
Наталья | 10.11.16 20:34

Баранки замачивала минут на 5 с каждой стороны в теплом молоке. Молока ушло примерно стакан. Сделала по рецепту, однако, верх фарша обильно после фаршировки сказала краснодарским томатным соусом. В духовке стояли 25 минут при температуре 200. Достала, посылала сыром и минут 5 вновь в шкаф. После того как сыр расплавился, достала из духовки, накрыла листом фольги. Результат понравился. Быстро, для детей необычно! Хороший рецепт.

татьяна | 24.01.14 13:15

вкусняшечка получилась

Гость | 19.12.12 22:26

Баранки можно замочить в обычной теплой воде (около 40*) примерно на 5 минут. Наблюдайте, чтобы не разбухли сильно. В процессе приготовления фарш пропитает баранки и они станут мягкими (но на противень лучше маслица чуть подлить). Запекать около 30 мин при температуре 150*, потом сверху посыпать тертым сыром и еще мин.5. Смотрите по готовности фарша. Угольками точно не станут))))

Гость | 14.12.12 19:48

10 часов замачивать

Гость | 12.09.12 15:52

Бестолково написан рецепт. За 30 мин при 200С от баранок будут угли!!!!

Гость | 19.05.12 07:31

20 МИН

Лидия К | 10.12.11 12:53

И на какое время надо замачивать баранки???