Тип блюда: Мучные изделия
Кухня: Английская кухня
Черно-белое песочное печенье
Просмотров рецепта: 985
ИНГРЕДИЕНТЫ:1 стакан размягченного сливочного масла ½ стакана сахара 1,5 стакана муки ½ стакана кукурузного крахмала 150 г. шоколада, разломанного
Порций: 24
Подготовка:
15 минут
Приготовление:
45 минут
|  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Предварительно разогреть духовку до 160°С. Взбить миксером масло и сахар в большой миске на высокой скорости до легкого воздушного состояния. Смешать муку с кукурузным крахмалом. Постепенно добавить во взбитое масло с сахаром, хорошо взбивая. Добавить шоколад.Тесто сформировать в шар, затем разделить на 3 равных части. Каждую часть раздавить на доске, посыпанной мукой и разделить ножом на 8 клиньев (не разрезая). Выпекать 30 минут до румяности. Дать остыть 5 минут на противене. Затем вынуть. Разрезать каждый корж на 8 клиньев. Можно подавать. Подсказки: Хранить в вакуумной посуде при комнатной температуре в течение 1 недели. После того, как печенья полностью остыли, обернуть пленкой и положить в вакуумный контейнер или полиэтиленовый пакет. Печенья могут хранится замороженными в течение 1 месяца. Перед тем, как подавать, разморозить в комнатной температуре. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
Контакты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com