Тип блюда: Мучные изделия
Кухня: Английская кухня
Черно-белое песочное печенье
Просмотров рецепта: 26353
ИНГРЕДИЕНТЫ:1 стакан размягченного сливочного масла ½ стакана сахара 1,5 стакана муки ½ стакана кукурузного крахмала 150 г. шоколада, разломанного
Порций: 24
Подготовка:
15 минут
Приготовление:
45 минут
|  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Предварительно разогреть духовку до 160°С. Взбить миксером масло и сахар в большой миске на высокой скорости до легкого воздушного состояния. Смешать муку с кукурузным крахмалом. Постепенно добавить во взбитое масло с сахаром, хорошо взбивая. Добавить шоколад.Тесто сформировать в шар, затем разделить на 3 равных части. Каждую часть раздавить на доске, посыпанной мукой и разделить ножом на 8 клиньев (не разрезая). Выпекать 30 минут до румяности. Дать остыть 5 минут на противене. Затем вынуть. Разрезать каждый корж на 8 клиньев. Можно подавать. Подсказки: Хранить в вакуумной посуде при комнатной температуре в течение 1 недели. После того, как печенья полностью остыли, обернуть пленкой и положить в вакуумный контейнер или полиэтиленовый пакет. Печенья могут хранится замороженными в течение 1 месяца. Перед тем, как подавать, разморозить в комнатной температуре. | |
Приятного аппетита
Комментарии (7)
Гость | 25.12.16 14:04
1 стакан масла - это как?растопить сколько грамм? Или куском затолкать в стакан?
Гость | 14.04.16 17:32
класный рецепт 
СОФИЙКА | JavaScript должен быть включен | 02.04.16 10:04
Я ЖИВУ В АНГЛИИ 
Гость | 29.11.15 19:46
надо писать как делать тесто 
Дарья Свиридович | 21.06.15 17:48
всегда хочу попробовать Английские блюда и дессерты 
Гость | 06.05.15 13:59
Класс спасибо буду пробовать
Марина | JavaScript должен быть включен | 15.04.15 23:57
Печенье действительно очень вкусное! Рассыпчатое, тающее, с кусочками шоколада! Удалось не сразу, первый раз сгорело - неправильно выставили температуру. Решили попробовать еще раз - и наши труды были вознаграждены! Действительно очень вкусно!
Похожие рецепты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com