Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Дикие Грибы из Телави

Средний балл: 0 (голосов 0)
Просмотров рецепта: 2014

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г грибов, таких как шитаки или сморчки
3 яйца, слегка взбитые
2 ст. ложки измельченной кинзы
1 ст. ложка измельченной мяты
2 ст. ложки измельченного зеленого лука
1/4 ч. ложки соли
свежеизмельченный черный перец
3 ст. ложки сливочного масла


Дикие Грибы из Телави фото

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мелко нарезать грибы. Взбить яйца и смешать с кинзой, мятой, луком, солью и перцем.

В большой неглубокой сковороде растопить масло и поджарить грибы на большом огне. Большой огонь нужен для того,чтобы не дать им пустить сок.

Добавить смесь яиц и мешать до полной готовности. Подавать сразу же.


Приятного аппетита



Комментарии