Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Драники из кабачков

Рецепт от
tanya.bugaiova
Средний балл: 10 (голосов 4)
Просмотров рецепта: 18743
Вкусный и простой рецепт приготовления драников из кабачков.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Кабачек - 2-3 шт небольшого размера
Яйцо - 2-3 шт
Мука - пол стакана
Соль - щепотка
Растительное масло
Порций: 12
Подготовка: 15 минут
Приготовление: 20 минут


Драники из кабачков фото

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ШАГ 1
Подготовка продуктов. Кабачки вымыть и обсушить.
ШАГ 2
Срезаем плодоножку и место цветочка. Кабачки нужно натереть. Можно на терке. У меня блендер с функцией терки, поэтому, немного их измельчаю.
Чем мельче будет тертый кабачок, тем однороднее получится готовый драник.
ШАГ 3
Трем кабачок.
ШАГ 4
Смешиваем тертый кабачок, яйца, соль и муку.
ШАГ 5
Вот такая консистенция должна получиться.
ШАГ 6
Жарим на раскаленной сковородке смазанной постным маслом до золотистого цвета с обеих сторон.
ШАГ 7
Переворачиваем.
ШАГ 8
Подавать в немного охлажденном виде со сметаной и зеленью.
Угощаем родных)
Приятного аппетита!


Приятного аппетита



Комментарии