Тип блюда: Фрукты
Джем из яблок и ежевики
Просмотров рецепта: 118
ИНГРЕДИЕНТЫ:0,5 кг. ежевики 0,5 кг. яблок 0,6 кг. сахара 100 мл. воды
Подготовка:
30 минут
Приготовление:
1 час 20 минут
|  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Ежевику переберите и промойте под проточной водой. Откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.2. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, порежьте на кусочки. Сложите в просторную посуду, влейте 100 мл. воды, доведите до кипения и варите до мягкости (минут 15-20). 3. Ежевику и сахар добавьте к яблокам и доведите до кипения. Джем варите до загустения, примерно 35-40 минут. Снимайте пену с поверхности. На густоту проверьте методом капли. 4. После этого сразу разливайте по банкам. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
Контакты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com