Тип блюда: Рыба
Кухня: Французская кухня
Форель, запеченная в фольге
ИНГРЕДИЕНТЫ:1 морская форель, очищенная 4 ст.л. оливкового масла Сок одного лайма ½ ч.л. карри 4 ст.л. белых панировочных сухарей 30 гр. сливочного масла 2 ст. л. Соуса для рыбы
Порций: 2
Подготовка:
10 минут
Приготовление:
50 минут
| |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Разогрейте духовку до 200C.2. Смешайте сок лайма, оливковое масло, карри и соус для рыбы. 3. Обмажьте рыбу маринадом и оставьте на 20 минут. 4. Затем поместите рыбу в жаропрочную посуду. Полейте оливковым маслом и накройте алюминиевой фольгой. Поместите в разогретую духовку на 30 минут. 5. Растопите сливочное масло и обжарьте в нем панировочные сухари до светло-коричневого цвета. Посыпьте ими рыбу перед подачей на стол. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
























gurmanika.com