Тип блюда: Мучные изделия
Кухня: Английская кухня
Фруктовые кексы
ИНГРЕДИЕНТЫ:225 гр пшеничной муки 2 ч.л. разрыхлителя 175 мл обезжиренного молока 100 мл жидкого светлого меда 85 гр сухой клюквы 140 гр кураги, мелко порезанной 1 ст. л. тертой цедры апельсина 1 ч.л. молотой корицы
Порций: 12
Подготовка:
15 минут
Приготовление:
50 минут
|  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Разогрейте духовку до 200 градусов.2. Приготовьте форму для кексов на 12 ячеек: смажьте каждую ячейку сливочным маслом. 3. В большую миску просейте муку вместе с порошком для выпечки. 4. В другой посуде слегка взбейте яйца и смешайте их с растопленным маслом, молоком и медом. 5. Соедините все с мукой. Добавьте все остальные ингредиенты.Тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков. 6. Разложите тесто по ячейкам формы для кексов. Выпекайте 20-25 минут до бледно золотистого цвета. Кексы должны увеличиться в размере не менее, чем в два раза. Подсказка: После охлаждения храните кексы в герметичной жестяной посуде в течение двух суток. В замороженном состоянии можно хранить месяц. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
Контакты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com