Тип блюда: Овощи
Кухня: Греческая кухня
Греческая закуска
Просмотров рецепта: 251
ИНГРЕДИЕНТЫ:120 г сыра Фета с лимоном, чесноком и орегано ½ стакана измельченных маслин ½ стакана измельченного красного лука ½ стакана измельченного жареного красного перца ½ стакана Винегретного соуса (из уксуса, прованского масла и пряностей) 2 ст.ложки тертой лимонной кожуры 1 французская булка 2 ст.ложки измельченной итальянской петрушки
Порций: 24
Подготовка:
10 минут
Приготовление:
1 час 13 минут
|  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Смешать сыр, маслины, лук и перец в средней миске. Добавить лимонную кожуру и соус; хорошо перемешать. Накрыть крышкой. Поставитьв холодильник на час или на сутки.Предварительно разогреть духовку. Батон порезать на 48 кусков (0,5 см). Разложить в один слой на противень. Жарить 1-1,5 мин. с каждой стороны. Добавить петрушку в сырную смесь; слегка перемешать. По ложка этой закуски выложить на каждый тост прямо перед тем, как подавать. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
Контакты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com