Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Греческий куриный кебаб

Средний балл: 0 (голосов 0)
Просмотров рецепта: 5058

ИНГРЕДИЕНТЫ:

½ стакана Винегретного соуса (из уксуса, прованского масла и пряностей)
2 ст.ложки майонеза
700 г куриного филе, нарезанного на 2,5-сантиметровые кусочки
1 нарезанная красная луковица
1 лимон, разрезанный надвое
Порций: 8
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 40 минут


Греческий куриный кебаб фото

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешайте соус и майонез в большой миске. Погрузите туда филе. Перемешайте хорошенько, чтобы равномерно покрыть курицу соусом. Поставить в холодильник на 20-120 мин., чтобы замариновалось.

Предварительно разогреть духовку. Вынуть филе из маринада. Нанизать курицу и лук поочередно на 16 шампуров.

Жарить 8-10 мин. до полной готовности, иногда переворачивая. Тем временем, пожить лимон разрезом на решетку рядом с кебабом. Выжать сок с лимона на кебаб перед тем, как подавать.


Приятного аппетита



Комментарии