Тип блюда: Птица
Кухня: Греческая кухня
Греческий куриный кебаб
Просмотров рецепта: 350
ИНГРЕДИЕНТЫ:½ стакана Винегретного соуса (из уксуса, прованского масла и пряностей) 2 ст.ложки майонеза 700 г куриного филе, нарезанного на 2,5-сантиметровые кусочки 1 нарезанная красная луковица 1 лимон, разрезанный надвое
Порций: 8
Подготовка:
10 минут
Приготовление:
40 минут
|  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Смешайте соус и майонез в большой миске. Погрузите туда филе. Перемешайте хорошенько, чтобы равномерно покрыть курицу соусом. Поставить в холодильник на 20-120 мин., чтобы замариновалось.Предварительно разогреть духовку. Вынуть филе из маринада. Нанизать курицу и лук поочередно на 16 шампуров. Жарить 8-10 мин. до полной готовности, иногда переворачивая. Тем временем, пожить лимон разрезом на решетку рядом с кебабом. Выжать сок с лимона на кебаб перед тем, как подавать. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
Контакты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com