Грибной суп с тофу
Просмотров рецепта: 5965
ИНГРЕДИЕНТЫ:0,5 кг. нарезанных грибов 50 гр. моркови, порезанной кружочками 200 мл. оливкового масла 1 зубчик чеснока, измельченного 1 маленькая луковица, мелко порезанная кубиками 100 гр. тофу, порезанный кубиками 1 ст.л. пшеничной муки 6 ст. куриного бульона или воды Соль и перец по вкусу 1 ст. л. сметаны
Порций: 6
Подготовка:
20 минут
Приготовление:
35 минут
|  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. В подходящей кастрюле нагрейте масло, добавьте лук и варите до мягкости.2. Добавьте чеснок, грибы, морковь, тофу и варите в масле на слабом огне 5 минут. 3. Добавьте муку, перемешайте и держите на огне еще 1 минуту. 4. Добавьте куриный бульон, приправы, доведите до кипения и кипятите на медленном огне в течение нескольких минут, пока суп загустеет. 5. Уберите с огня, добавьте сметану и подавайте на стол горячим. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com