Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Грибы в сметане

Средний балл: 0 (голосов 0)
Просмотров рецепта: 3769

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 ст. ложка сливочного масла
500 г грибов, очищенных и нарезанных
Соль
свежемолотый черный перец
1,5 стакана густой сметаны
по 4 горстки (около 50г) петрушки, и укропа
5 горошин черного перца
Одна палочка корицы
2 лавровых листа
3 головки гвоздики
Порций: 4


Грибы в сметане фото

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Растопить масло в кастрюле и положить в него грибы. Посыпать солью и перцем по вкусу.

В отдельной посуде довести сметану до кипения и полить грибы.

Остальные ингредиенты (все специи и зелень) завязать в марлю и добавить к грибам.

Накрыть и варить на медленном огне 40-50 минут, или пока не исчезнет жидкость. Вынуть марлю и подавать.


Приятного аппетита



Комментарии