Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Кабачковые рулетики

Рецепт от
verbicka_tanya
Средний балл: 10 (голосов 1)
Просмотров рецепта: 2803

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 небольших кабачка
3 средних помидора
1 головка чеснока
майонез 100 гр
Порций: 2
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 40 минут


Кабачковые рулетики фото

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ШАГ 1
Берем 2 средних кабачка моем, чистим
ШАГ 2
Кабачки нарезаем вдоль ломтиками, толщиной не более 4 мм.
ШАГ 3
Обваливаем в муке с обеих сторон (солить, необязательно)
ШАГ 4
Обжариваем на сковороде до появления приятной золотистой корочки.
ШАГ 5
Готовим начинку: измельчаем чеснок и смешиваем с майонезом
ШАГ 6
Нарезаем помидор полосками
ШАГ 7
Когда поджаренные кабачки остынут, приступаем к окончательной процедуре – сворачиванию рулетиков
ШАГ 8
Все рулетики выкладываем на тарелку и отправляем на 20-30 минут в холодильник


Приятного аппетита



Комментарии (1)
 
Гость | 28.01.13 18:48

Норм