Капустная запеканка с сыром и ветчиной
ИНГРЕДИЕНТЫ:Капуста - половина среднего качана Морковь - 1 шт. Помидоры - 3 шт. Луковица - 1 шт. Сыр твердый - 200 г Ветчина (у меня ветчинная колбаса) - 200 г Яйцо - 1 шт. Сливочное масло - 50 г + немножко, чтобы смазать форму Томатный сок - 1 ст (у меня соус, разбавленный водой); Сливки - 150 мл Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу
Порций: 6
Подготовка:
5 минут
Приготовление:
50 минут
| |
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:ШАГ 4 Все обжариваем на сливочном масле до мягкости и золотистого цвета, при необходимости чуть протушиваем. ШАГ 7 В смазанную форму выкладываем половину капусты. Сыр трем на крупной терке и выкладываем сверху на капусту. |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты