Киш с луком и ветчиной
Просмотров рецепта: 251
ИНГРЕДИЕНТЫ:1 ст.ложка растительного масла 350 г лука-порей (приблизительно 3 средних луковицы), нарезанного тонкими кусками ½ стакана измельченной копченной ветчины 1 готовый охлажденный корж 1 стакан измельченного швейцарского сыра 4 яйца 1,5 ст. молока и сливок 50х50
Порций: 8
Подготовка:
20 минут
Приготовление:
1 час
| |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Предварительно разогреть духовку до 190°С. Масло нагреть в большой неглубокой сковороде на среднем огне. Добавить лук; жарить, помешивая 8-10 мин. Добавить ветчину. Снять с огня, отставить.Готовый корж равномерно посыпать половиной сыра. Сверху выложить смесь лука и оставшийся сыр. Взбить яйца и молоко со сливками венчиком; залить сверху корж. Выпекать 35 - 40 мин. До полной готовности. Оставьте остывать на 10 мин. перед тем, как подавать. Подсказки: Подавайте пирог со свежим фруктовым салатом. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты























gurmanika.com