Кухня: Итальянская кухня
Классический итальянский чизкейк
Просмотров рецепта: 501
ИНГРЕДИЕНТЫ:1 стакан крошек крекера 3 ст.ложки расплавленного сливочного масла или маргарина 2 ст.ложки сахара 4 стакана творога из козьего молока 250 г сахара ¼ стакана муки ½ стакана взбитых сливок 2 ч.ложки ванили 1 ч.ложка тертой лимонной корки 5 яиц
Порций: 16
Подготовка:
15 минут
Приготовление:
1 час 45 минут
|  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Предварительно разогреть духовку до 180°С. Смешать крошки, масло и 2 ст.ложки сахара. Раздавить на противень. Выпекать 10 минут.Тем временем, взбить творог, 250г сахара и муку в большой миске миксером. Добавить взбитые сливки, ваниль и корку лимона; хорошо перемешать. Добавить яйца, по одному. Вылить на корж. Выпекать 1 час и 20 минут. Проведите ножом или лопаткой по краю пирога, чтобы легче вынимался; охладить, вынуть. Поставить в холодильник на 4 часа или на ночь. | |
Приятного аппетита
Комментарии (1)
Гость | 28.05.10 18:23
Вкусняшка 
Похожие рецепты
Контакты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com