Тип блюда: Морепродукты
Кухня: Французская кухня
Королевские креветки, приготовленные в оболочке
Просмотров рецепта: 240
ИНГРЕДИЕНТЫ:500 гр. королевских креветок 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока 1 перчик чили ½ ч.л. семян кориандра
Порций: 10
Подготовка:
10 минут
Приготовление:
35 минут
|  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Удалите у креветок головы и ноги. Панцирь не удаляйте. По спинке, вдоль, сделайте надрез, чтобы в процессе приготовления креветки приняли дугообразную форму.2. Обжарьте на оливковом масле лук, чеснок, перчик чили и кориандр, приправьте солью, перцем, лимонным соком. 3. Добавьте креветки, обжаривайте до готовности, примерно 8-10 минут. Охладите минут 10. 4. Удалите панцири. Выложите на тарелку и украсьте листьями зелени. Статус блюда: Постное. Без глютена. Низкокалорийное. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
Контакты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com