Тип блюда: Птица
Кухня: Греческая кухня
Курица с лимоном по-гречески
ИНГРЕДИЕНТЫ:1 курица (1,5 кг) соль черный перец 1 средний лимон, разделенный на два ½ стакана винегретного соуса (из уксуса, прованского масла и пряностей)
Порций: 5
Подготовка:
10 минут
Приготовление:
1 час 40 минут
| |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Предварительно разогреть духовку до 180°С. Курицу вымыть и высушить. Натереть солью и перцем. Положить в утятницу.Выжать сок из лимона и смешать с соусом в маленькой миске. Выжатую корку лимона положить внутрь курицы. Сбрызнуть этой смесью курицу. Выпекать ,1,5 часа до полной готовности. Подсказки: Подавать с листьями салата и хлебом из непросеянной муки. Чтобы выдавить как можно больше сока из цитрусовых, поместите их перед этим в микроволновую печь на 30 секунд. | |
Приятного аппетита
Комментарии
























gurmanika.com