Тип блюда: Птица
Кухня: Итальянская кухня
Куриная грудка с пармезаном
ИНГРЕДИЕНТЫ:1 яйцо ½ стакана измельченного сыра пармезан ¼ стакана сушеных хлебных крошек 1 ч.ложка Итальянской приправы 4 куриных филе (560г) ¼ стакана оливкового масла ¼ стакана измельченного сыра Moцaрeллa 1 упаковка (250г) сваренной лапши 350г соуса
Порций: 4
Подготовка:
10 минут
Приготовление:
25 минут
|  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Взбить яйцо в мелкой миске. Смешать пармезан, крошки и итальянскую приправу в отдельной миске. Обмакнуть филе в яйце, затем в сыре, переворачивая, чтобы равномерно покрыть обе стороны.Разогреть масло в большой сковороде на среднем огне. Положить туда мясо; жарить 6 мин. с каждой стороны. Сверху выложить Моцареллу; накрыть. Убавить огонь. Жарить 3 мин. пока сыр не расплавится. Выложите горячую лапшу на блюдо; сверху соус и филе. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
Контакты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com