Куриное Кордон Блё
ИНГРЕДИЕНТЫ:4 куриных филе (по 170 г каждое), нарезанные кусочками и отбитые 4 ч.ложки медовой горчицы 12 тонких кусочков копченой ветчины 4 кусочка швейцарского сыра 1/3 стакана взбитых яиц ½ стакана сухих хлебных крошек
Порций: 4
Подготовка:
15 минут
Приготовление:
1 час
|  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Предварительно разогреть духовку до 180°С. Положить курицу на большую разделочную доску. Помазать каждый кусочек 1 ч.ложкой горчицы; сверху положить по 3 кусочка ветчины и 1 кусочек сыра. Каждое филе плотно скрутить в трубочку.Окунуть в сбитые яйца, равномерно осыпать хлебными крошками со всех сторон. Выложить швом вниз на мелкий слегка смазанный жиром противень. Выпекать 25 мин. Покрыть фольгой и выпекать еще 15 - 20 мин. до полной готовности. Подсказки: В случае необходимости, края рулетиков укрепите зубочистками. Перед тем, как подавать, зубочистки убрать. Подавать, украшенными измельченной свежей петрушкой. | |
Приятного аппетита
Комментарии (1)
Елена | JavaScript должен быть включен | 27.05.19 21:39
выглядит действительно вкусно, но кордон блю как то лучше чем блё звучит)
Похожие рецепты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com