Тип блюда: Птица
Кухня: Корейская кухня
Куриные крылышки в глазури
ИНГРЕДИЕНТЫ:12 куриных крылышек 1/2стакана муки 1/3 стакана соевого соуса 1 ч. ложка лимонного сока 2 ч. ложки устричного соуса 2 ст. ложки сахара 1 измельченный зубок чеснока 1/4 ч. ложки измельченного корня имбиря Растительное масло для жарки
Порций: 24
Подготовка:
25 минут
Приготовление:
27 минут
| |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Разогреть духовку до 200 С. Смазать противень растительным маслом.Разрезать каждое крылышко в суставах, чтобы разделить на 3 части и удалить кончики. Удалить лишнюю кожицу. Насыпать муку в большой полиэтиленовый пакет. Положить туда куриные кусочки, закрутить верх пакета и трясти, пока курица полностью не покроется мукой. Выложить покрытые мукой куриные кусочки на противень. Выпекать 15 минут. Соевый соус смешать с лимонным соком, устричным соусом, сахаром, чесноком и корнем имбиря в небольшой кастрюле. Довести до кипения на высоком огне. Равномерно залить этой смесью крылышки. Выпекать еще 10-12 минут. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
























gurmanika.com