Кухня: Французская кухня
Легкий крем-брюле
Просмотров рецепта: 387
ИНГРЕДИЕНТЫ:2 стакана холодного молока 1 стакан смеси молока и сливок 50х50 2 пачки ванильного пудинга 2 ст.ложки желтого сахара
Порций: 8
Подготовка:
10 минут
Приготовление:
30 минут
|  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Вылить молоко и сливки в среднюю миску. Добавить пудинг. Взбить хорошо венчиком.Вылить в мелкую форму для выпечки. Поставить в холодильник на 15 мин. Предварительно разогреть духовку. Посыпать охлажденную смесь сахаром. Выпекать 3-5 мин., пока сахар не растает и закарамелизируется. Подавать сразу же. Остаток поставить в холодильник. Подсказки: Лучше всего, когда сахар расплавился прямо перед употреблением. После охлаждения сахарная "корка" распадется. посыпьте десерт сахаром снова и подогрейте перед тем, как подавать на стол. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
Контакты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com