Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Легкий крем-брюле

Средний балл: 9 (голосов 2)
Просмотров рецепта: 6104

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 стакана холодного молока
1 стакан смеси молока и сливок 50х50
2 пачки ванильного пудинга
2 ст.ложки желтого сахара
Порций: 8
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 30 минут


Легкий крем-брюле фото

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Вылить молоко и сливки в среднюю миску. Добавить пудинг. Взбить хорошо венчиком.
Вылить в мелкую форму для выпечки. Поставить в холодильник на 15 мин.

Предварительно разогреть духовку. Посыпать охлажденную смесь сахаром. Выпекать 3-5 мин., пока сахар не растает и закарамелизируется. Подавать сразу же. Остаток поставить в холодильник.

Подсказки:
Лучше всего, когда сахар расплавился прямо перед употреблением. После охлаждения сахарная "корка" распадется. посыпьте десерт сахаром снова и подогрейте перед тем, как подавать на стол.


Приятного аппетита



Комментарии (1)
 
Гость | 08.09.15 17:10

А сколько грам в одной пачке ванильного пудинга.