Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Лимоны, запеченные с моцареллой и помидорами

Средний балл: 0 (голосов 0)
Просмотров рецепта: 3163

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 больших лимона
200 грамм моцареллы
4-6 листьев базилика
8 томатов черри
12 больших маслин
1 багет
соль, перец


Лимоны, запеченные с моцареллой и помидорами фото

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Предварительно подогрейте духовку до 350 градусов. Лимон разрежьте аккуратно напополам, при этом с обеих сторон обрежьте лимон так, чтобы он стоял ровно на поверхности. С помощью специального ножа для фруктов удалите в лимонов всю сердцевину. Бумажным полотенцем вымочите средину лимона, чтобы он был сухим внутри. Затем натрите половинки лимонов солью и перцем. Положите в каждый лимон немного порезанной моцареллы, листья базилика, два помидора черри, разрезанные пополам, и немного измельченных маслин. Сверху потрите сыром. Выложите лимоны на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в духовке на протяжении 15-20 минут, или пока моцарелла не расплавится.
В то время, пока лимоны запекаются, порежьте багет на кусочки, выложите на сухую сковороду и поджарьте с обеих сторон. Подавайте лимоны горячими с поджаренным багетом.


Приятного аппетита



Комментарии