Лимоны, запеченные с моцареллой и помидорами
Просмотров рецепта: 271
ИНГРЕДИЕНТЫ:2 больших лимона 200 грамм моцареллы 4-6 листьев базилика 8 томатов черри 12 больших маслин 1 багет соль, перец |  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Предварительно подогрейте духовку до 350 градусов. Лимон разрежьте аккуратно напополам, при этом с обеих сторон обрежьте лимон так, чтобы он стоял ровно на поверхности. С помощью специального ножа для фруктов удалите в лимонов всю сердцевину. Бумажным полотенцем вымочите средину лимона, чтобы он был сухим внутри. Затем натрите половинки лимонов солью и перцем. Положите в каждый лимон немного порезанной моцареллы, листья базилика, два помидора черри, разрезанные пополам, и немного измельченных маслин. Сверху потрите сыром. Выложите лимоны на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в духовке на протяжении 15-20 минут, или пока моцарелла не расплавится.В то время, пока лимоны запекаются, порежьте багет на кусочки, выложите на сухую сковороду и поджарьте с обеих сторон. Подавайте лимоны горячими с поджаренным багетом. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
Контакты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com