Лосось с Луком
Просмотров рецепта: 440
ИНГРЕДИЕНТЫ:4 филе лосося 2 ст.ложки подсолнечного масла 2 шт лука порей, нарезанные надлинные тонкие полосы 2 ст.ложки сливочного масла или маргарина 100 г Сливочного сыра, нарезанного кубиками ½ стакана молока 3 ст.ложки сухого белого вина 2 ст.ложки измельченной петрушки ½ ч.ложки чесночной соль ¼ ч.ложки перца
Порций: 4
Подготовка:
15 минут
Приготовление:
22 минуты
| |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Предварительно разогреть духовку. Смазать рыбу подсолнечным маслом. Положить на смазанную жиром сковороду.Жарить 6-7 мин., пока лосось не станет развалиться. Тем временем, пожарить лук в подсолнечном масле в средней сковороде на среднем огне. Добавить оставшиеся компоненты. Убавить огонь; жарить, пока сыр полностью не расплавится, часто помешивая. Подавать с лососем. Подсказки: Подавать с овощами и хлебом с отрубями. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты























gurmanika.com