Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Лосось с Луком

Средний балл: 10 (голосов 1)
Просмотров рецепта: 5489

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 филе лосося
2 ст.ложки подсолнечного масла
2 шт лука порей, нарезанные надлинные тонкие полосы
2 ст.ложки сливочного масла или маргарина
100 г Сливочного сыра, нарезанного кубиками
½ стакана молока
3 ст.ложки сухого белого вина
2 ст.ложки измельченной петрушки
½ ч.ложки чесночной соль
¼ ч.ложки перца
Порций: 4
Подготовка: 15 минут
Приготовление: 22 минуты


Лосось с Луком фото

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Предварительно разогреть духовку. Смазать рыбу подсолнечным маслом. Положить на смазанную жиром сковороду.

Жарить 6-7 мин., пока лосось не станет развалиться.

Тем временем, пожарить лук в подсолнечном масле в средней сковороде на среднем огне. Добавить оставшиеся компоненты. Убавить огонь; жарить, пока сыр полностью не расплавится, часто помешивая. Подавать с лососем.

Подсказки:
Подавать с овощами и хлебом с отрубями.


Приятного аппетита



Комментарии