Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Мясо с овощами

Автор рецепта
Рецепт от
Helga
Средний балл: 10 (голосов 5)
Просмотров рецепта: 1879
Данное блюдо готовится достаточно быстро и прекрасно сочетается с любым гарниром. Можно подавать как самостоятельное блюдо.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свинина 300 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Помидоры 3-4 шт.
Масло раст.
Соль
Специи
Порций: 4
Подготовка: 15 минут
Приготовление: 30 минут


Мясо с овощами фото

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ШАГ 1
1. Свинину или телятину нарезаем тонкими длинными полосками. Добавляем соль и перец черный молотый.
ШАГ 2
2. Лук репчатый нарезаем тонкими полукольцами.
ШАГ 3
3. Перец сладкий болгарский очищаем от семян и нарезаем тонкой соломкой.
ШАГ 4
4. На хорошо разогретой сковороде на растительном масле слегка обжариваем свинину и подготовленные перец и лук (все вместе).
ШАГ 5
4. Помидоры измельчаем блендером.
ШАГ 6
6. Добавляем измельченные помидоры к мясу с овощами, доводим до вкуса. Если помидоры кислые, можно добавить чуть сахара. Тушим до готовности примерно 20-30 минут.


Приятного аппетита!


Приятного аппетита



Комментарии