Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Нигири-суши с мидиями и петрушкой

Средний балл: 0 (голосов 0)
Просмотров рецепта: 3283

ИНГРЕДИЕНТЫ:

10 крупных консервированных мидий (из стеклянной банки)
4 стебелька петрушки
200 г приготовленного риса суши
2 ст.л. пасты васаби
Порций: 10


Нигири-суши с мидиями и петрушкой фото

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нигиридзуси – очень распространенный вид суши и самый простой в исполнении. Нигиридзуси похож на овальную рисовую котлету, смазанную васаби, с начинкой сверху, которая прикрепляется полоской нори.
1. Выложите мидии на сито и оставьте на 5 минут.
2. Петрушку помойте и обсушите бумажным полотенцем. Несколько листиков оторвите и оставьте для украшения. Остальную петрушку измельчите.
3. Из риса приготовьте 10 нигири-шариков, чуть придавив каждый на плоской поверхности.
4. Каждый рисовый шарик аккуратно обваляйте в петрушке. Сверху украсьте листиком петрушки и мидией. Слегка придавите, чтобы закрепить начинку.
5. Подавайте с соевым соусом.


Приятного аппетита



Комментарии