Нигири-суши с мидиями и петрушкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:10 крупных консервированных мидий (из стеклянной банки) 4 стебелька петрушки 200 г приготовленного риса суши 2 ст.л. пасты васаби
Порций: 10
|  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Нигиридзуси – очень распространенный вид суши и самый простой в исполнении. Нигиридзуси похож на овальную рисовую котлету, смазанную васаби, с начинкой сверху, которая прикрепляется полоской нори.1. Выложите мидии на сито и оставьте на 5 минут. 2. Петрушку помойте и обсушите бумажным полотенцем. Несколько листиков оторвите и оставьте для украшения. Остальную петрушку измельчите. 3. Из риса приготовьте 10 нигири-шариков, чуть придавив каждый на плоской поверхности. 4. Каждый рисовый шарик аккуратно обваляйте в петрушке. Сверху украсьте листиком петрушки и мидией. Слегка придавите, чтобы закрепить начинку. 5. Подавайте с соевым соусом. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com