Тип блюда: Мясо
Кухня: Итальянская кухня
Отбивная из телятины
Просмотров рецепта: 333
ИНГРЕДИЕНТЫ:4 отбивные из телятины ¼ стакана оливкового масла 2 ст.ложки измельченного чеснока 1 ст.ложка измельченного розмарина 1,5 стакана соуса ¼ стакана бальзамического уксуса ¼ стакана измельченного сыра Moцaрeллa
Порций: 4
Подготовка:
15 минут
Приготовление:
48 минут
|  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Предварительно разогреть гриль и духовку до 180ºС. Натереть отбивные маслом смешанным с чесноком и розмарином. Жарить на гриле 4 мин. с каждой стороны.Смешать соус и уксус прямо на противне, смазанным маслом. Выложить сверху отбивные; посыпать сыром. Выпекать 25 мин.. Подавать политыми соусом. Подсказки: Подавать с горячим печеным картофелем или зеленым салатом. Телятину можно заменить свининой. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
Контакты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com