Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Пересыпка (рис с капустой)

Автор рецепта
Рецепт от
@llo4k@
Средний балл: 10 (голосов 8)
Просмотров рецепта: 14665

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Рис (лучше круглый) - 1 ст.
Вода - 1,5 ст.
Капуста свежая - 1/2 среднего кочана
Морковь - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Томатный соус - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Подсолнечное масло


Пересыпка (рис с капустой) фото

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ШАГ 1
Подготавливаем нужные продукты.
ШАГ 2
Лук мелко режем и на подсолнечном масле обжариваем до прозрачности.
ШАГ 3
Морковь моем, чистим и трем на крупной терке.
ШАГ 4
Добавляем морковь к луку и обжариваем 5 минут. Добавляем майонез и томатный соус и протушиваем еще 5 минут на маленьком огне.
ШАГ 5
Капусту шинкуем.
ШАГ 6
На дно посуды, в которой будем тушить, у меня утятница, льем подсолнечное масло. Выкладываем 1/3 часть капусты. Сверху на капусту выкладывем 1/2 часть риса. Присоливаем.
ШАГ 7
На рис выкладываем 1/2 часть обжаренных лука с морковкой.
Дальше слои повторяем.
И последним слоем кладем капусту.
Заливаем водой, закрываем утятницу крышкой и отправляем в разогретую до 170°С духовку на 1 час 30 мин.
ШАГ 8
Украсила серцевиной капусты и листьями петрушки.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита



Комментарии (2)
 
Наталья | 18.03.14 19:20

буду пробовать не вкусно быть не может! спасибо!

Гость | 14.03.14 23:30

Спасибо нуу очень вкусно