Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Пирог с рыбой и луком

Средний балл: 10 (голосов 12)
Просмотров рецепта: 1999

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
Сметана 100 г
Майонез 100 г
Яйца 2 шт.
Соль 1/3 чайной ложки
Сода 1/4 чайной ложки
Мука 1 стакан

Начинка:
Рыбная консерва 1 банка
Лук репчатый 1 шт.


Пирог с рыбой и луком фото

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ШАГ 1
В муку высыпать соду и просеять через сито. Сметану смешать с майонезом, добавить яйца, соль и тщательно растереть до однородного состояния.
ШАГ 2
Затем всыпать муку и замесить тесто ложкой.
ШАГ 3
Форму для запекания или сковороду смазать маслом, посыпать мукой и выложить в нее половину теста.
ШАГ 4
Консервированную рыбу отцедить от заливки, разделить на кусочки и выложить на тесто ровным слоем.
ШАГ 5
Нарезанный кольцами лук выложить на рыбную консерву и покрыть оставшимся тестом.
ШАГ 6
Разровнять поверхность теста и поставить выпекаться при температуре 180 С в течение 30 минут.
ШАГ 7
Готовый пирог выложить из формы и нарезать на порции.

Приятного аппетита!


Приятного аппетита



Комментарии