Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Помидоры фаршированные баклажанами.

Автор рецепта
Рецепт от
Helga
Средний балл: 10 (голосов 3)
Просмотров рецепта: 1475
Для приготовления закуски по этому рецепту понадобится не слишком много времени. Блюдо получается не слишком калорийным и полезным. Помидоры сохраняют все витамины, так как не подвергаются тепловой обработке.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Помидоры 3 шт.
Баклажаны 2 шт.
Чеснок 2 дольки.
Майонез 100 гр.
Масло раст. 100 гр.
Специи
Порций: 3
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 15 минут


Помидоры фаршированные баклажанами. фото

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ШАГ 1
1. Баклажаны очищаем от кожицы. Если есть крупные семена, удаляем и нарезаем мелким кубиком. Солим и оставляем на 10-15 минут.
ШАГ 2
2. Подготовленные баклажаны обжариваем на хорошо разогретой сковороде до готовности. Охлаждаем.
ШАГ 3
3.Свежие помидоры моем и разрезаем на две части. Затем полностью удаляем сердцевину.
ШАГ 4
4. Готовим начинку. В обжаренные баклажаны добавляем измельченный чеснок и майонез и любимые специи. Перемешиваем.
ШАГ 5
5. Наполняем подготовленные половинки помидоров начинкой.


Приятного аппетита!


Приятного аппетита



Комментарии