Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Праздничные кексики

Автор рецепта
Рецепт от
РиоРита
Средний балл: 10 (голосов 3)
Просмотров рецепта: 1954

ИНГРЕДИЕНТЫ:

яйца - 3 шт.
коричневый сахар - 200 гр.
сметана - 200 гр.
мука - 300 гр.
маргарин - 100 гр.
вишня без косточки - 1 стакан
грецкий орех молотый - 4 ст.л.
масло подсолнечное - 3 ст.л.
какао порошок - 3 ст.л.
разрыхлитель - 2 ч.л.
для украшения:
шоколад, драже
Порций: 8
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 30 минут


Праздничные кексики фото

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ШАГ 1
В глубокой посуде смешиваем яйца, сахар и разрыхлитель.
ШАГ 2
Растапливаем маргарин. Добавляем к взбитым яйцам с сахаром растопленный маргарин, подсолнечное масло, сметану. Хорошо перемешиваем.
ШАГ 3
Добавляем какао, грецкий орех. Перемешиваем, постепенно добавляя муку. Получившееся тесто должно быть однородным и не слишком жидким.
ШАГ 4
Тесто распределяем по силиконовым формам. Не забываем, что тесто в процессе выпечки ещё поднимется, поэтому формы заполняем до половины.
ШАГ 5
Украшаем человечков вишней, предварительно вынув из неё косточку.

Духовку разогреваем до температуры 200 градусов. Выкладываем формочки на противень и отправляем выпекать. Выпекаем 15 минут.
ШАГ 6
Готовые кексики-человечки украшаем растопленным шоколадом и посыпаем орехами.
ШАГ 7
Композицию украшаем разноцветным драже и вишней.
Вторую партию кексиков выпекаем и украшаем аналогично.


Приятного аппетита



Комментарии