Тип блюда: Зерновые
Рисовый пуддинг
Просмотров рецепта: 196
ИНГРЕДИЕНТЫ:600 мл молока 60 грамм риса 1 яйцо 50 грамм неочищенного сахара 1 ч. ложка ванильного сахара 1/2 ч. ложки корицы 40 грамм изюма |  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:В кастрюлю с толстыми стенками добавьте молоко, рис и щепотку соли. Доведите до кипения при высокой температуре. Уменьшите высокую температуру и варите до готовности риса — 20-25 минут. При этом периодически помешивайте, чтобы рис не пристал ко дну кастрюли.В отдельной посуде хорошо перемешайте яйцо с неочищенным сахаром. Добавьте несколько столовых ложек молочно-рисовой каши, энергично размешайте. Теперь яичную смесь влейте назад в кастрюлю с рисом и молоком, варите на медленном огне около 10 минут, периодически помешивая. Однако не позволяйте смеси закипеть. Снимите с огня, добавьте корицу и изюм. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
Контакты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com