Рисовый пудинг с курагой
ИНГРЕДИЕНТЫ:50 гр. риса 500 мл. ванильных сливок 50 гр. кураги, мелко нарезанной + 4 ст. л. кураги или 8 ст.л. абрикос из компота для украшения десерта 1 ст. л. коричневого сахара 250 мл. соевого молока 1 ст.л. очищенных и измельченных фисташек
Порций: 4
Подготовка:
30 минут
Приготовление:
1 час 30 минут
|  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Сварите рис в соевом молоке на медленном огне: накройте кастрюлю крышкой наполовину и периодически помешивайте. Варите в течение 40-45 минут. Смесь должна получиться густой кремоподобной консистенции. Добавьте в молочно-рисовую смесь абрикосы, сахар и сливки. Снимите с огня и дайте остыть в течение 15 минут при комнатной температуре. Затем накройте крышкой и поставьте в холодильник на 30 минут минимум (чем дольше – тем лучше).2. Затем разложите пудинг по порционным вазам, сверху украсьте абрикосами и посыпьте фисташками. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
Контакты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com