Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Рулетики из лосося с сыром и зеленью

Автор рецепта
Рецепт от
Наталья
Средний балл: 9 (голосов 18)
Просмотров рецепта: 12384
Очень простой рецепт из лосося, подойдет для праздничного стола! Лосось я готовлю сама (магазинам не доверяю) на ночь засыпаю филе лосося 2 ст. ложками соли и 1 ст.л сахара специи по вкусу - готово
Сырок тоже нужно выбирать правильно - смотрите на состав там не должно быть консервантов и называться должен именно "сырок" а не "сырный продукт"...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для блинов:
молока - 0.250л
яйца - 1 шт
мука - 2/3 - 1 ст
соль
сахар

Для начинки:
лосось соленый - 150 гр
сырок плавленый - 100 гр
сливки 30% - 2ст.л
укроп - 10 гр
Порций: 4
Подготовка: 30 минут
Приготовление: 15 минут


Рулетики из лосося с сыром и зеленью фото

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ШАГ 1
Приготовить блины, мне понадобилось 4 блина на 2 рулета, но кол-во блинов зависит от размера и толщины, я их пеку очень тонкими по этому для 1 рулета использую 2 блина.
ШАГ 2
Тонко нарезаем лосось.
Потертый сырок смешиваем со сливками и укропом.
ШАГ 3
Выкладываем сырок на полвину блина, затем на сыр выкладываем ломтики лосося,крутим рулетики
ШАГ 4
вот такие рулеты получились
ШАГ 5
Нарезаем наискосок ломтиками по 1,5 см
выкладываем на тарелку
Закуска готова


Приятного аппетита



Комментарии (4)
 
Гость | 27.01.14 16:19

побробовала очень вкусно*POINTER

Гость | 31.01.13 16:25

мне очень даже понравилась спасибо

Наталья | JavaScript должен быть включен | 04.01.13 15:42

Ну как же их не боятся КОНСЕРВАНТОВ то :))) конечно я не могу их исключить полностью из нашего рациона, но я слежу за тем что покупаю и если у меня есть выбор купить сырок без Е или хотябы с меньшим количеством Е, я пользуюсь этой возможностью. Консервант типа лимона - натуральный - да я не против, я его использую но красители, эмульгаторы, стабилизаторы я не включаю в свой рацион. ИИИИ я уточню еще один момент я говорила еще и о сырном продукте!!!! он стоит 2 грн и вот такой состав Е621, сорбат калия Е202, кислота лимонная Е330, сахар, соль-плавитель Е451, стабилизатор Хамульсон (моно и диглицериды жирных кислот Е471, камедь рожкового дерева Е410, гуаровая камедь Е412 - разница между сырком огромная погуглите для интереса.

Гость | 09.07.12 23:15

Наташа, прошу прощения, название "Сырок" уже говорит о использовании другой технологии приготовления продукта, так само и как название "Сметанка" или "Маселко". И не надо бояться это страшного названия КОНСЕРВАНТЫ. Вы их используюте каждый день в своей жизни и даже не подозреваете об этом. Вы же не пишете на каждой банке маринованых грибов или огурцов, которые приготовили сами дома, все Е-шки которые туда положили?????