Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Рыба с картофелем во фритюре

Автор рецепта
Рецепт от
Остапов Петр
Средний балл: 10 (голосов 7)
Просмотров рецепта: 12094

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 большие картофелины для запекания, каждая разрезанная вдоль на 8 длинных кусочков
¼ стакана пикантного итальянского соуса
1 пакетик Хрустящих панировочных сухарей
4 филе пикши
¼ стакана дрессинга (сметаноподобный соус)
Порций: 4
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 45 минут


Рыба с картофелем во фритюре фото

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разогреть духовку до 200°С. Картофель перемешать с итальянским соусом и ¼ стакана сухарей. Разложить на большой противень и выпекать 20 мин.

Тем временем, остатком панировочных сухарей посыпать большое блюдо. Смазать рыбу 2 ст.ложками дрессинга с одной стороны; этой же стороной положить на блюдо. Намазать с другой стороны.

Положить рыбу на противень к картофелю. Выпекать 15 мин. или до полной готовности (пока рыба будет легко распадаться, а картофель станет мягким).

Подсказки:
Можно использовать филе любой белой рыбы, таких как палтус или треска.


Приятного аппетита



Комментарии