Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Рыбные шарики

Средний балл: 7 (голосов 5)
Просмотров рецепта: 5696

ИНГРЕДИЕНТЫ:

150 грамм картофеля
70 грамм лосося
сок 0,5 лимона
1 ч. ложка сливочного масла
1 луковица
3 ч. ложки кетчупа
0,5 ч. ложки майонеза
3 ст. ложки муки
1 яйцо
подсолнечное масло для жарки
панировочные сухари
соль, перец


Рыбные шарики фото

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отварите неочищенный картофель в слегка подсоленной воде в течении 25-30 минут до готовности. Когда немного остынет, очистите от кожицы и сделайте пюре, добавив измельченный лук, соль, перец, кетчуп, майонез.
Лосось лучше приготовить в микроволновой печи, полив сверху лимонным соком и сливочным маслом (отправьте рыбу в микроволновку на 4-5 минут). Немного остудите. Рыбу измельчите вилкой. Теперь возьмите немного картофельного пюре, сделайте лепешку, в средину положите немного рыбы. Сделайте шарик. Обваляйте его в муке, а затем в панировочных сухарях. Поджарьте с разных сторон.



Приятного аппетита



Комментарии (2)
 
Наталья | JavaScript должен быть включен | 13.12.11 13:15

кетчуп и майонез может быть домашним...

рыж@@@я | JavaScript должен быть включен | 11.12.11 22:01

кетчуп и майонез???в 2 года?бред!!!