Тип блюда: Рыба
Рыбные шарики
Просмотров рецепта: 670
ИНГРЕДИЕНТЫ:150 грамм картофеля 70 грамм лосося сок 0,5 лимона 1 ч. ложка сливочного масла 1 луковица 3 ч. ложки кетчупа 0,5 ч. ложки майонеза 3 ст. ложки муки 1 яйцо подсолнечное масло для жарки панировочные сухари соль, перец | |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Отварите неочищенный картофель в слегка подсоленной воде в течении 25-30 минут до готовности. Когда немного остынет, очистите от кожицы и сделайте пюре, добавив измельченный лук, соль, перец, кетчуп, майонез.Лосось лучше приготовить в микроволновой печи, полив сверху лимонным соком и сливочным маслом (отправьте рыбу в микроволновку на 4-5 минут). Немного остудите. Рыбу измельчите вилкой. Теперь возьмите немного картофельного пюре, сделайте лепешку, в средину положите немного рыбы. Сделайте шарик. Обваляйте его в муке, а затем в панировочных сухарях. Поджарьте с разных сторон. | |
Приятного аппетита
Комментарии (2)
Наталья | JavaScript должен быть включен | 13.12.11 13:15
кетчуп и майонез может быть домашним...
рыж@@@я | JavaScript должен быть включен | 11.12.11 22:01
кетчуп и майонез???в 2 года?бред!!!
Похожие рецепты























gurmanika.com