Салат из грибов
Просмотров рецепта: 7107
ИНГРЕДИЕНТЫ:1 кг грибов 1 кг моркови 1 кг помидоров 100 г укропа 1 ст. ложка 9%-ого уксуса соль по вкусу перец по вкусу лавровый лист 1 кг лука репчатого |  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Крупно нарезать грибы. Сварить в соленой воде и дать остыть. Нарезать помидоры дольками. Нарезать лук кольцами. Потереть морковь на крупную терку. Перемешать овощи с охлажденными грибами, добавить соль, перец, растительное масло. Тушить 30 минут на слабом огне. Добавить мелко нарезанный укроп и уксус, держать на огне еще 10 мин. Разложить в банки и накрыть полиэтиленовой крышкой. Хранить в холоде. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com