Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Салат летняя свежесть

Рецепт от
bed-engel
Средний балл: 7 (голосов 4)
Просмотров рецепта: 1442
Готовьте с удовольствием.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Капуста
Морковь
Лук
Петрушка
Салат
Помидор
Огурец
Оливковое масло
Соль,сахар по вкусу
Лимонный сок
Порций: 2
Подготовка: 15 минут
Приготовление: 25 минут


Салат летняя свежесть фото

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ШАГ 1
Для начала берём все овощи и хорошенько их промываем.
ШАГ 2
Отдельно полукольцами нарезаем помидор и ложем его в сторону, он послужит украшением вашей тарелки, на которой будете подавать салат. Огурец просто шинкуем и вслед за ним петрушку и перья зелёного лука.
ШАГ 3
После того как всё это промыли, берём капусту и шинкуем но не сильно крупно. Затем берём морковь и трём её на тёрку, но не на бурачною, а на более мелкую. В след за морковью шинкуем лук.
ШАГ 4
Всё это складываем в тарелку.
ШАГ 5
Добавляем соль и добавляем сахар по вкусу, а для того что бы придать салату изящную кислинку мы добавляем свежевыжатый лимонный сок но если под рукой нет лимона то можно взять и уксус. Только будьте внимательны, чтобы не переборщить, иначе салат будет кислым и есть его будет не возможно. Всё это мы выкладываем на заранее подготовленную тарелку и украшенную зелёными листьями салата и помидором. Наверх выложенного готового салата можно положить веточку петрушки. Салат готов к употреблению. Желаю всем приятного вам аппетита! Готовьте с удовольствием.


Приятного аппетита



Комментарии