Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Салат с апельсинами и сельдереем

Средний балл: 0 (голосов 0)
Просмотров рецепта: 3931

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 ч. ложки лимонного сока
400 грамм сельдерея
4 апельсина
100 грамм зеленых маслин
80 грамм листьев молодого шпината
1 луковица
2 ч. ложки фенхеля
80 мл свежевыжатого апельсинового сока
1 ч. ложка винного уксуса
2 ч. ложки оливкового масла холодного отжима
соль, перец


Салат с апельсинами и сельдереем фото

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сельдерей следует натереть на терке, чтобы получились длинные тоненькие кусочки. В тарелку с лимонным соком добавьте немного воды. Замочите в этом растворе сельдерей.
Апельсины очистите от кожицы, разрежьте на небольшие продолговатые куски. Также немного измельчите маслины, шпинат, лук, фенхель. В отдельной посуде объедините апельсиновый сок, уксус и оливковое масло. Добавьте соль, перец по вкусу, и перемешайте венчиком.
Сельдерей опрокиньте на дуршлаг, чтобы убрать лишнюю жидкость. Соедините все ингредиенты вместе. Лучше употреблять сразу после приготовления.


Приятного аппетита



Комментарии