Тип блюда: Овощи
Салат с апельсинами и сельдереем
Просмотров рецепта: 220
ИНГРЕДИЕНТЫ:2 ч. ложки лимонного сока 400 грамм сельдерея 4 апельсина 100 грамм зеленых маслин 80 грамм листьев молодого шпината 1 луковица 2 ч. ложки фенхеля 80 мл свежевыжатого апельсинового сока 1 ч. ложка винного уксуса 2 ч. ложки оливкового масла холодного отжима соль, перец |  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Сельдерей следует натереть на терке, чтобы получились длинные тоненькие кусочки. В тарелку с лимонным соком добавьте немного воды. Замочите в этом растворе сельдерей.Апельсины очистите от кожицы, разрежьте на небольшие продолговатые куски. Также немного измельчите маслины, шпинат, лук, фенхель. В отдельной посуде объедините апельсиновый сок, уксус и оливковое масло. Добавьте соль, перец по вкусу, и перемешайте венчиком. Сельдерей опрокиньте на дуршлаг, чтобы убрать лишнюю жидкость. Соедините все ингредиенты вместе. Лучше употреблять сразу после приготовления. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
Контакты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com