Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Шоколадно-вишневый Клафути

Средний балл: 9 (голосов 4)
Просмотров рецепта: 7282

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 яйца
2/3 стакана сахара
¼ стакана муки
1 стакан молока
1 ч.ложка ванили
2 стакана вишен без косточек
3 плитки шоколада
1 стакан взбитых сливок для украшения
Порций: 8
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 1 час 15 минут


Шоколадно-вишневый Клафути фото

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Предварительно разогреть духовку до 190°С. Взбить яйца, сахар, муку, молоко и ваниль в маленькой миске миксером на средней скорости.
Вишни равномерным слоем выложить в смазанную жиром форму; залить тестом. Равномерно посыпать шоколадом.
Выпекать 40 - 45 мин., пока не поднимется и приобретет золотисто коричневый цвет. Дать остыть 10 мин. Залить взбитыми сливками перед тем, как подавать.


Приятного аппетита



Комментарии (7)
 
Гость | 07.01.18 10:18

Гость | 16.07.16 10:42

класс

Гость | 10.03.16 20:51

супер

Оля | JavaScript должен быть включен | 31.10.15 15:58

Странные ассоциации у Галы - 4 яйца на 1/4 стакана муки, да еще и со стаканом молоком - вообще никаким местом на шарлотку не похожи...Клафути не пробовала, так вышло, но, как понимаю из рецепта - тесто по консистенции выходит близким к нежному блинному или к крепкому омлету?

Гость | 12.04.15 11:49

anna | JavaScript должен быть включен | 23.09.13 14:07

а как правильно кушать слоеный салат?нужно ли смешивать его в тарелке?или его кушают так же слоями как и подают.

Гала | 24.03.10 09:22

Рецепт похож на "шарлотку", которая, кстати, тоже и с вишнями может быть, и с яблоками , и с клубникой, сливами. Это мой любимый рецепт! Только в нем молоко не используется Можно попробовать с молоком...