Тип блюда: Овощи
Кухня: Французская кухня
Суп из тыквы
Просмотров рецепта: 699
ИНГРЕДИЕНТЫ:400гр тыквы, порезанной кубиками 50гр лука, измельченного 50гр морковь, порезанная кубиками 50гр сельдерея, порезанного кубиками 1 зубчик чеснока, порезанного 1 лавровый лист соль и молотый перец 1,5 литра холодной воды
Порций: 6
Подготовка:
20 минут
Приготовление:
40 минут
|  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Сложите все овощи и лавровый лист в кастрюлю и залейте холодной водой.2. Накройте крышкой и варите (после закипания) 30 минут. 3. С помощью блендера превратите смесь в пюре. 4. Приправьте солью и свежемолотым перцем. 5. Разлейте по мискам и украсьте сметаной, листьями свежей зелени и красным перчиком чили. | |
Приятного аппетита
Комментарии
Похожие рецепты
Контакты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com