Мясо рецепты Птица рецепты Рыба рецепты Морепродукты рецепты Овощи рецепты Фрукты рецепты Грибы рецепты Зерновые рецепты Мучные изделия рецепты Яйца рецепты
 
Логин или E-mail
Пароль (Забыли?)
Запомнить меня
+ Добавить рецепт

Суп с печеным картофелем

Автор рецепта
Рецепт от
Avramov Victor
Средний балл: 9 (голосов 3)
Просмотров рецепта: 6893

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г. картофеля для запекания (приблизительно 3 - 4 шт.), нарезанной кубиками
1 литр обезжиренного куриного бульона
1 стакан молока
3 кусочка раскрошенного бекона
1 стакан измельченного сыра Чеддер
1 измельченная зеленая луковица
¼ стакана сметаны
Порций: 4
Подготовка: 15 минут
Приготовление: 30 минут


Суп с печеным картофелем фото

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Поставить картофель в микроволновую печь на 5 мин., помешать через 2-3 мин. Добавить бульон и молоко. Поставить в микроволновую печь на 10 мин., помешать через 5 мин. Тщательно помять картофель с помощью картофелемялки.

По 2 ст.ложки бекона и сыра и 1 ст.ложке лука отложить для украшения. Все оставшееся добавить в суп.

Суп подавать украшенным беконом, сыром, луком и сметаной.

Подсказки:
Подавайте суп с зеленым салатом и хлебом из не просеянной муки.


Приятного аппетита



Комментарии (2)
 
Гость | 28.04.13 23:23

сварили компанией, но раз в пять больше бекончика положили. Очень вкусно.

Марина | 19.03.10 08:58

Очень вкусный суп получился. Спасибо большое за рецепт. И печеная картошка - полезный продукт и готовится просто. Супер