Тип блюда: Овощи
Кухня: Английская кухня
Суп с печеным картофелем
ИНГРЕДИЕНТЫ:500 г. картофеля для запекания (приблизительно 3 - 4 шт.), нарезанной кубиками 1 литр обезжиренного куриного бульона 1 стакан молока 3 кусочка раскрошенного бекона 1 стакан измельченного сыра Чеддер 1 измельченная зеленая луковица ¼ стакана сметаны
Порций: 4
Подготовка:
15 минут
Приготовление:
30 минут
| |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Поставить картофель в микроволновую печь на 5 мин., помешать через 2-3 мин. Добавить бульон и молоко. Поставить в микроволновую печь на 10 мин., помешать через 5 мин. Тщательно помять картофель с помощью картофелемялки.По 2 ст.ложки бекона и сыра и 1 ст.ложке лука отложить для украшения. Все оставшееся добавить в суп. Суп подавать украшенным беконом, сыром, луком и сметаной. Подсказки: Подавайте суп с зеленым салатом и хлебом из не просеянной муки. | |
Приятного аппетита
Комментарии (1)
Марина | 19.03.10 08:58
Очень вкусный суп получился. Спасибо большое за рецепт. И печеная картошка - полезный продукт и готовится просто. Супер
Похожие рецепты
























gurmanika.com