Тако
ИНГРЕДИЕНТЫ:4 лепёшки (традиционно кукурузные) 400 г говяжьего фарша 1 ст.ложка молотого перца чили ½ стакана соуса «Сальса» 1 стакан консервированных бобов 4 стакана накрошенной зелени салата ½ стакана измельченного острого сыра Чеддер 1 нарезанный большой помидор 2 ст.ложки соуса «Ранчо»
Порций: 4
Подготовка:
20 минут
Приготовление:
20 минут
|  |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Разогреть духовку до 220°С. Смять 4 больших листа фольги, формируя 4 8-сантиметровых шарика; положите на противень. Положить по 1 лепёшке на каждый шарик. Выпекать 6-8 мин. до приобретения золотисто коричневого цвета. (Лепёшки приобретут форму шариков).Тем временем, поджарить мясо с перцем чили большой антипригарной сковороде на среднем огне, иногда помешивая. Добавить соус «Сальса» и бобы; жарить 5 мин., иногда помешивая. Положить раковины из лепёшек на тарелку. Заполнить зеленью салата, мясом, сыром и помидорами. Залить соусом "Ранчо". | |
Приятного аппетита
Комментарии (1)
Олеся | 10.06.10 13:05
Класный рецепт! 
Особенно идея с лепешками. На украинский манер получаются чашечки с разными начинками, которые хороши как закуска или а-ля шведский стол для срочно забежавших гостей.И оригинальная начинка тоже очень вкусная. Супер!!!
Похожие рецепты
Контакты
По вопросам рекламы:
reklama
gurmanika.com